اليوم كان عندي ضيوف على العشى وسويت حلى تقديم وحبيت انكم تشاركوني
المقادير
1ونص علبه بسكوت شاي
1 علبه قشطه
1 ملعقه سكر ناعم
2 ملعقه بنات بتر ناعم ((فول سوداني ))
الحشوى
2 حبه جلكسي
1 علبه قشطة
1 كريم كرمل
طريقة العمل
يطحن البسكوت ويضاف اليه السكر والقشطة والبنات بتر ويعجن حتى يصبح كالعجينه ثم ناخذ غطاء الدواء ويوضع فيه سولوفان ونقطع العجينه الى كور صغيره ونضعها بداخل الغطاء ويصبح بهاذا الشكل ...........الصوره
ثم نضعه بالفريز حتى يبرد
الحشوه
نذيب الجلكسي بحمام مائي ثم نرفعه من النار ونضع الكريم كرميل والقشطة ونحركهم
تم نضعهم بداخل البسكوت
ثم توضع بثلاجه حتى يبرد وياكل بالهناء والعافيه
موضوع: حلى تقديم رووووووووووووعه 
الجمعة ديسمبر 28, 2007 5:13 am
