(الشابورة)..

موضوع: (الشابورة).. الإثنين مارس 10, 2008 8:33 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف الجميع؟

==================================================

المقادير:
5 كاسات دقيق أبيض
6بيضات
1كاسه سكر ناعم
1وربع كأسه زيت
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة شاي فانيليا
3 ملاعق طعام يانسون مطحون نصف طحنه
ملعقة طعام حبة سوداء(حبة البركة)

الطريقة:
يقدح الفرن
يوضع الدقيق والبيكنج بودر واليانسون وحبة البركة في الخلاط الكهربائي
ثم يوضع البيض والسكر والزيت والفانيليا على الخليط ويخلط الجميع مع بعض خلط جيد في إتجاه واحد
وتدهن صينيتين متوسطتين بالزيت ويقسم الخليط إلى قسمين وتضعي القسم الأول في الصينية الأولى والقسم الثاني في الصينية الثانية
ثم توضع الصينيتين في الفرن واتركيها حتى تحمر
ثم اخرجيها من الفرن وقطعيها بالسكين حسب الشكل المرغوب بالطول أو مربعات حسب الحجم المرغوب
الجانب الأبيض منها يقلب ويوضع في الفرن مره أخرى إلى أن تحمر
ثم ترص في الصحن المعد لها وتقدم وبالهناء والعافيه Smile

==================================================
تحيــاتي لكم
الطرف الذبوحي
_________________
أنا قلب وقف نبضهـ أنا ع ـين بليا شوف !!
أنا ج ـسم فقد
روحهـ وموتهـ ما تحقق لهـ !!!!

موضوع: رد: (الشابورة).. السبت أبريل 05, 2008 10:48 am

تسلمين الطرف الذبوحي والله يعطيكي العافية
_________________